Hittarecept.se

Matbloggstoppen

tisdag 14 maj 2013

Choklad protein mudpaj. LCHF


Provade två olika versioner choklad mudpajs, en med smör och en med kesella som kommer i nästa inlägg. Det är inte så stor skillnad på dem två. Den här med smör är lite fastare med mer fett och mindra kolhydrater.   

110g 2st ägg
50g smält smör
5g 1 tesked kakao sockerfri
2 teskedar stevia
1/3 tesked bakpulver

Sätt igång ugnen på 160C
Vispa ägg, stevia och guarkärnmjöl i ca 1 minut med el-visp.
Rör i vispade äggen med smör i skål med dem torra ingredienserna.
Lägg i smeten i en form ca 12cm i diameter.
Placera i ugnen i 11 minuter, ta ut och låt svalna.




Kalorier 719,2
Protein 55,8
Kolhydrater 3,5
Fett 53,8

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar