Hittarecept.se

Matbloggstoppen

onsdag 21 november 2012

Shirataki nudlar med biff och krämig kantarellsås.



En snabb och enkel rätt för er som drar ner på kolhydraterna.

Tid 10 minuter

200g strimlad ryggbiff
20g skivad lök
50g hand rivna kantareller
1 liten hackad vitlök
50g philadephia 5 %
5g kokosfett
1 matsked hackad persilja
malen svartpeppar
 Örtsalt

Skölj nudlarna i ljummet vatten.
Värm en stekpanna med kokosfett, stek lök, vitlök och biffen i ca 2 minuter på hög värme, sänk värmen, tillsätt philadelphia låt den smälta in i grytan, blanda i nudlarna, persilja och krydda med malen svartpeppar och örtsalt.
Låt allt koka upp i ca 2minuter, servera.




För hela.
Kalorier 375,2
Protein 50,6
Kolhydrater 5,4
Fett 15,8

Delat på två portioner.
Kalorier 187,6
Protein 25,3
Kolhydrater 2,7
Fett 7,9


Inga kommentarer:

Skicka en kommentar